Nasza szkoła wraz z zaprzyjaźnioną szkołą z Bilefeldu w Niemczech realizowała w dniach 16 do 20 października 2023r. projekt pod hasłem: „Szkoła przyjazna ekologii” na farmie w Juchowie. Ależ to był wyjazd!
Rozpoznawanie zbóż i mąk, a potem samodzielne pieczenie chałek, aby zjeść „własne dzieło” na deser, to tylko jedna z ofert gospodarzy dla naszej młodzieży. Uczniowie dyskutowali o ekologii, zdrowym odżywianiu i stylu życia oraz poznawali gospodarstwo. Sporym zaskoczeniem okazał się także „Dzień marchewkowy”. Zaczął się on pracą na polu i wyrywaniem oraz myciem tego warzywa. Następnie podzieleni na polsko-niemieckie zespoły przygotowywaliśmy marchewki na karmę dla zwierząt, półprodukt do obiadowej surówki oraz składnik pysznego ciasta. Efekty pracy jeszcze tego samego dnia zostały przez nas wykorzystane i skonsumowane. Warto wspomnieć też o grze terenowej, której finałem było stworzenie zielników z rozpoznanych roślin i pamiątkowych zdjęć. Pomimo jesiennej aury wzięliśmy także udział w spływie kajakowym. Na szczęście pogoda dopisywała, a ognisko z kiełbaskami i smacznym ciastem wprawiły wszystkich w doskonałe humory.
Ostatniego dnia wybraliśmy się na wycieczkę do Gdańska, by poznać to niezwykłe i piękne miasto.
Pobyt mijał szybko i efektywnie. Dopełniały go zdrowe i pyszne jedzonko oraz wspaniała atmosfera. Realizacja naszego projektu możliwa była dzięki dużemu wsparciu finansowemu i merytorycznemu Polsko-Niemieckiej Współpracy Młodzieży.